Les fêtes foraines d’hiver réveillent les villes françaises avec des couches de lumière et un parfum de caramel et de friture qui enveloppent les places publiques dès les premiers frimas. Chaque année, les kermesses saisonnières transforment les espaces habituellement ordinaires en scènes où l’enfance revient au grand jour et où l’on déguste le monde en …
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