Un grand nombre de confiseries foraines existent en France. Certaines maisons fabriquent sur place, d’autres forains passent par des fabricants spécialisés comme : Confiserie Foraine, Azur Confiserie, Elecrem, Pomme d’Amour, Friandiz, Hespel ou encore Pinot Sarl (qui a arrêté son activité) Milot Beber Nougat Albert Confiserie Garette A l’Ancienne Confiserie …
